大好きなお菓子の事や 日頃のちょっとした出来事のお話


by babyrose7
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

今年の目標

今年の目標!

ダイエット??
新年のケーキ食べすぎで 体重がよりパワーUP
本当に気をつけなくてはなりません。

買いだめして 全くやっていない エクササイズDVDの数々を実践しなくては(汗)

そしてもう一つの目標は
お菓子を綺麗に仕上げる。

普段 お菓子を作る機会は多いけれど
何かと同時進行だったり
とりあえず作らなきゃだったり
心をこめて作っていますが 仕上がりにはいつも満足がいかず・・・

今年は もっと丁寧に 美しいお菓子を作りたいなぁ~(出来るのか???)

まず新年 初めてのお菓子作りは 柚子のブラマンジェ

イルプルのフランス料理で習ったもの。

柚子の香りとずっごく爽やかだった記憶があり
いつか作ろう!と思っていたひと品。

b0189762_1605767.jpg
b0189762_1611211.jpg

[PR]
by babyrose7 | 2012-01-08 16:01