大好きなお菓子の事や 日頃のちょっとした出来事のお話


by babyrose7
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赤サフ

最近は 忙しいような忙しくないような・・・ 
夏休みに(自分が)入る前に 色々やっておかなければ。
と気持ちが慌ただしくなっているからでしょうか??

少しゆとりを持とう!と イーストでパンを焼いてみました。

イギリスパンは良い感じに出来上がりました!(自分なりにですが)
焼き色がもう少し付いた方が良かったかな?
まぁ 味は美味しかったですよ~   で

前回 何気なく挑戦した初メロンパンが とっても美味しかったので気を良くした私。

気合を入れて 今回は メープルジャムタブレット??なるものを生地に練り込みせっせと作ってみたのですがあ~ん007.gif なんだか 固い仕上がりに~ 
なんでだろ~ぉ なんでだろ~ぉ♪

二次発酵が原因か? 勇み足で作ってるから~ もうぅ~ って反省です。


 
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by babyrose7 | 2010-08-09 11:51 | パン