赤サフ
2010年 08月 09日
最近は 忙しいような忙しくないような・・・
夏休みに(自分が)入る前に 色々やっておかなければ。
と気持ちが慌ただしくなっているからでしょうか??
少しゆとりを持とう!と イーストでパンを焼いてみました。
イギリスパンは良い感じに出来上がりました!(自分なりにですが)
焼き色がもう少し付いた方が良かったかな?
まぁ 味は美味しかったですよ~ で
前回 何気なく挑戦した初メロンパンが とっても美味しかったので気を良くした私。
気合を入れて 今回は メープルジャムタブレット??なるものを生地に練り込みせっせと作ってみたのですがあ~ん なんだか 固い仕上がりに~
なんでだろ~ぉ なんでだろ~ぉ♪
二次発酵が原因か? 勇み足で作ってるから~ もうぅ~ って反省です。
夏休みに(自分が)入る前に 色々やっておかなければ。
と気持ちが慌ただしくなっているからでしょうか??
少しゆとりを持とう!と イーストでパンを焼いてみました。
イギリスパンは良い感じに出来上がりました!(自分なりにですが)
焼き色がもう少し付いた方が良かったかな?
まぁ 味は美味しかったですよ~ で
前回 何気なく挑戦した初メロンパンが とっても美味しかったので気を良くした私。
気合を入れて 今回は メープルジャムタブレット??なるものを生地に練り込みせっせと作ってみたのですがあ~ん なんだか 固い仕上がりに~
なんでだろ~ぉ なんでだろ~ぉ♪
二次発酵が原因か? 勇み足で作ってるから~ もうぅ~ って反省です。
by babyrose7
| 2010-08-09 11:51
| パン