大好きなお菓子の事や 日頃のちょっとした出来事のお話


by babyrose7
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いちじく

いちじく 出始めてますね。

お目見えする時期は ほんとに短い果物ですよね~

2回目の旬

タルトを作りました。

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# by babyrose7 | 2012-08-30 12:34 | お菓子

Kona Salon

今月のパン教室

バーガー用のバンズ

コナサロンでは珍しい イーストのレシピ。

たまにはイーストも作りやすくて良いね~♪

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ごちそうさまでしたー(*^。^*)
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# by babyrose7 | 2012-07-26 23:57 | 習い事

パリセヴェイユ

ツキイチの癒し~

金子シェフの手さばきは いつ見ても素敵072.gif

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# by babyrose7 | 2012-06-29 00:09 | 習い事

久しぶり

Kona Salonが新しくお引っ越ししてから 初めてのクラス

黒ゴマをたっぷり使ったパンと お料理はピカタでした。

今回も とっても美味しかったです♪

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# by babyrose7 | 2012-06-17 01:28 | 習い事

早いものでもう3月
昨年の3月(震災)を思い出し 何も出来ていない自分を反省です。
これからでも 何か出来ること探さなきゃ


この季節になると 甘酸っぱさが恋しくなります。

もともと ケーキの中でもフルーツの果汁で作った ババロアやムースが好き


いつもより ゼラチン多めのレシピですが 
もっちりした食感もたまには良いかな。と思っています。

上掛けの苺ソースと自家製ドライ苺が味のアクセント

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# by babyrose7 | 2012-03-26 12:57 | お菓子